Contacto y reservas
Tel: +0034 609 600 538
Restaurante Es Ministre
Playa de Illetas , Formentera
Servicio para barcos:
Canal 75 UHF
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Playa de Illetas, Formentera ES MINISTRE Rodeados de arena blanca y aguas turquesas , te ofrecemos una gran carta de cocina mediterránea y una amplia selección de vinos.
RESERVAS
Playa de Illetas, Formentera

ES MINISTRE

Rodeados de arena blanca y aguas turquesas de la Playa de Illetas en Formentera, se encuentra  el restaurante Es Ministre desde el 1971.

En pleno corazón del Parque natural de Ses Salines de Eivissa i Formentera, en un marco natural incomparable, te ofrecemos una gran carta de cocina mediterránea y una amplia selección de vinos.

naturalmente frescos

Ingredientes

Fieles a nuestros orígenes, solamente trabajamos con productos frescos de máxima calidad.

Consulta nuestra carta
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Pescados y mariscos pescados en Formentera, del mar a tu plato, es nuestra mejor carta de pesentación.

Productos gourmet seleccionados entre los mejores, como nuestro jamón de bellota

Somos el referente de la Playa de Illetas desde hace más de 30 años, ofreciendo a nuestros clientes máximos estandares de calidad.

ELABORADOS CON PESCADO FRESCO DE FORMENTERA

ESPECIALIDADES

Cocina tradicional elaborada con productos de primerísima calidad

Paella con Pescado
34,00

Precio por Persona Min. 2 Personas

Fideuá
34,00

Precio por Persona Min. 2 Personas

Paella solo Pescado
34,00

Precio por Persona Min. 2 Personas

Paella de Bogavante
47,50

Precio por Persona Min. 2 Personas

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Ingredientes frescos

Solo usamos productos frescos de temporada para que todo sepa mejor

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Recetas tradicionales

Nuestras recetas tradicionales te ofrecen el sabor de siempre

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Cocina mediterránea

Degusta nuestra cocina mediterránea a pié de playa

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Productos locales

Trabajamos con proveedores locales para ofrecerte productos frescos y de máxima calidad

Tradición Familiar

Tres generaciones de la misma familia llevan regentando el Restaurante Es Ministre desde el 1971, cuando un pescador pensó en ofrecer sus capturas diarias en el incomparable marco de la Playa de Ses Illetes.

50 años después sigue siendo el referente en restauración, ofreciendo verano tras verano sus arroces, mariscos, pescador y carnes más frescos y selectos.

Conoce nuestra carta
Productos frescos y de temporada

Recetas tradicionales

Nuestras recetas se basan en productos frescos de primera calidad. Cocina tradicional con toques modernos y actuales en las cuales reinterpretamos la cocina de Formentera para que puedas degustar nuestras elaboraciones con mucho gusto.

Excursiones marítimas

BARCA BAHÍA

Recorrido por mar visitando las mejores playas de Formentera y disfrutando de sus cristalinas aguas.

Salida de la estación marítima del puerto de la Savina dirección a la idílica isla de Espalmador, haciendo escala en la maravillosa playa de Illetes.

En esta playa existen servicios de bar y restaurante, así como alquiler de hamacas y sombrillas.

CANAL 75 UHF

SERVICIO PARA BARCOS

Con nuestro servicio de barca nos encargamos de trasladarte a nuestro restaurante para que disfrutes con nosotros.

Tradición familiar

Reservas

Reserva y no te queden con las ganas de disfrutar con nosotros. !Te esperamos¡